brine
A1A2B1B2C1C2
/braɪn/
/braɪn/
GeneralCooking
- 1 salamuraya yatırmak, tuzlu suda bekletmek
Definition (English)
To soak food in salty water to preserve it or add flavour.
Example Sentences
-
Brine the chicken overnight to keep it juicy.Sulu kalması için tavuğu bir gece salamuraya yatırın.
-
My grandmother brines olives every autumn.Büyükannem her sonbahar zeytinleri salamuraya yatırır.
Verb Forms Regular
Base
brine
/braɪn/
Past
brined
/braɪnd/
Participle
brined
/braɪnd/
Spelling rule
Ends in ‑e: add ‑dbrine → brined
Fiil -e ile bittiği için sonuna yalnızca -d eklenir.
Same rule: love → loved · live → lived · use → used
Pronunciation of -ed
/t/worked
/d/played
/ɪd/wanted
Fiil yumuşak (ötümlü) bir ünsüzle, /n/ sesiyle bittiği için -ed /d/ okunur; yeni hece eklenmez. brined /braɪnd/
Synonyms
Collocations
brine meatbrine fishbrine vegetablesbrine solutionbrine waterbrine soak