proofing

1. 1 mayalanma, (hamuru) dinlendirme uncountable

Definition (English)

A stage in making yeast dough where it rests to rise and develop flavour.

Example Sentences

1. The dough needs a long proofing time.
   Hamurun uzun bir mayalanma süresine ihtiyacı var.
2. Proper proofing is key for good bread.
   İyi ekmek için doğru mayalanma şarttır.

1. 1 prova okuma, düzelti uncountable

Definition (English)

The careful reading of a text to find and correct mistakes before it is printed.

Example Sentences

1. Proofing the document ensured there were no errors.
   Belgenin prova okuması hiç hata kalmamasını sağladı.
2. The book is now at the proofing stage.
   Kitap şu anda prova okuma aşamasında.