discard
A1A2B1B2C1C2
/ˈdɪsˌkɑrd/
/ˈdɪsˌkɑːd/
GeneralCooking
- 1 ekşi maya artığı, artık maya countable
Definition (English)
The portion of sourdough starter that is removed before feeding.
Example Sentences
-
You can use sourdough discard to make pancakes.Pankek yapmak için ekşi maya artığını kullanabilirsiniz.
-
Don't throw away the discard; bake with it!Maya artığını atmayın; onunla bir şeyler pişirin!
Collocations
discard portiondiscard before feedingdiscard the starter