crumb structure
A1A2B1B2C1C2
/krʌm ˈstrʌktʃər/
/krʌm ˈstrʌktʃə/
GeneralFood
- 1 ekmek içi yapısı, iç doku yapısı uncountable
Definition (English)
The pattern of holes and the soft texture inside bread or cake.
Example Sentences
-
Achieving a good crumb structure is key in gluten-free baking.İyi bir ekmek içi yapısı elde etmek glutensiz ekmek yapımında çok önemlidir.
-
The crumb structure of this bread is very fine.Bu ekmeğin iç doku yapısı çok ince.