melanger
A1A2B1B2C1C2
/ˈmɛˌlæŋgər/
/ˈmɛlændʒə/
GeneralFood
- 1 melanjör, taş öğütücü countable
Definition (English)
A machine with stone wheels for grinding chocolate.
Example Sentences
-
The melanger grinds roasted cocoa nibs into smooth chocolate over many hours.Melanjör, kavrulmuş kakao parçalarını saatler içinde pürüzsüz çikolataya dönüştürür.
-
Small chocolate makers often use a stone melanger instead of a factory machine.Küçük çikolata üreticileri fabrika makinesi yerine çoğu zaman taşlı bir melanjör kullanır.
Collocations
stone melanger